Trabalho Desafio Proficional
2450 palavras
10 páginas
ADRIANE LEMES RA 8520908200AMANDA CORDEIRO ALMEIDA RA 8742146951
AMANDA NUNES RA 8380835778
AUGUSTO L. RODRIGUES RA 9133255770
ELIAS LOPES RA 8979233943
LEILA CORAYOLA RA 8742116714
LORENA NÉIA AUGUSTO RA 8520886964
PLANO DE NEGÓCIOS RESTAURANTE SMAK
TELÊMACO BORBA
2014
ADRIANE LEMES RA 8520908200
AMANDA CORDEIRO ALMEIDA RA 8742146951
AMANDA NUNES RA 8380835778
AUGUSTO L. RODRIGUES RA 9133255770
ELIAS LOPES RA 8979233943
LEILA CORAYOLA RA 8742116714
LORENA NÉIA AUGUSTO RA 8520886964
PLANO DE NEGÓCIOS RESTAURANTE SMAK
Trabalho Apresentado na disciplina de
Empreendedorismo e Comportamento Organizacional, como requisito parcial de notas Prof. Vinicius.
TELÊMACO BORBA
2014
RESUMO
O trabalho trata a vida de uma imigrante polonesa, que com a morte do seu marido teve que dar conta sozinha de um restaurante de comidas do seu país. Com ambiente bem rustico vem perdendo espaço para a concorrência que oferece mais opções, e em seu restaurante é servido somente comida polonesa, fazendo com que os clientes procurem variedades. O município Vale da Felicidade tem grandes oportunidades, mas como seu restaurante esta a beira da falência, algumas coisas devem ser mudadas, para que atraia mais clientes e que ela consiga obter mais lucros. Para isso procuramos problemas que possam estar afetando o desenvolvimento e soluções para que Irena possa ver seu restaurante dar certo e ser reconhecido como um dos melhores do município.
SUMÁRIO
1 – SUMARIO EXECUTIVO................................................................................5
2 – ANALISE DE MERCADO.............................................................................6
3 – ESTRATÉGIA DE MARKETING..................................................................6
4 – PLANO