Trabalho de introdução à engenharia de produção
Aluno: Thiago Stelet da Silva
SUMÁRIO
1. O QUE É ENGENHARIA DE PRODUÇÃO? 2. EVOLUÇÃO DOS CURSOS DE ENGENHARIA DE PRODUÇAO NO BRASIL
3. GESTÃO DE OPERAÇÕES
4. QUALIDADE
5. GESTÃO ECONÔMICA
6. ERGONOMIA, HIGIENE E SEGURANÇA DO TRABALHO
7. ENGENHARIA DO PRODUTO
8. PESQUISA OPERACIONAL
9. ESTRATÉGIA E ORGANIZAÇÕES
10.GESTÃO DA TECNOLOGIA 11.SISTEMAS DE INFORMAÇÃO E GESTÃO DO CONHECIMENTO 12.GESTÃO AMBIENTAL 13.RESPONSABILIDADE SOCIAL, ÉTICA E SUSTENTABILIDADE NA ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
1. O que é Engenharia de Produção
Definição: “A Engenharia de Produção trata do projeto, do aperfeiçoamento, e implantação de sistemas integrados de pessoas, materiais, informações, equipamentos e energia, para a produção de bens e serviços, de maneira econômica, respeitando os preceitos éticos e culturais.
Normalmente, as demais especializações da Engenharia, focalizam apenas um dos elementos constituintes dos sistemas de produção. Enquanto isso, a Engenharia de Produção, diferentemente dos outros ramos da Engenharia, tem de entender como estruturar um sistema de produção que utiliza conjuntamente materiais, equipamentos, informações, energia, e pessoas. Assim, o engenheiro de produção tem que saber analisar as relações e interdependências entre esses diferentes elementos constituintes, ou seja, entres as diversas áreas da Engenharia. Para os engenheiros de produção, produzir de modo econômico não significa “produzir ao mínimo de custo, custe o que custar”. Mas se trata do grande desafio de produzir sem refugo, sem retrabalho,