tecnicas
Formador: Miguel Fernandes
Trabalho realizado por:
Daniela Almeida
Fernanda Ramalho
Mariana Almeida
Nuno Almeida
Rui Coelho
Tânia Silva
Índice
1. Produto 3
2. Definição 4
3. Porquê o Speedy Chef? 5
4. Vantagens 5
5. Desvantagens 5
6. Concorrência 6
7. Apresentação do Grupo 6
7.1 Utensílios e Ingredientes 6
7.2 Receitas 7
7.3 Estrutura da Apresentação 7
ANEXO 9
1. Fotografias 10
1. Produto
2. Definição
Produto:
Speedy Chef
Marca:
Tupperware
Designação:
Utensilio de cozinha para bater, misturar e envolver (natas, claras, panquecas, maionese, mousse, chantilly…)
Características:
Manual (força mínima para funcionar, podendo ser usado por destros ou canhotos, sempre no sentido dos ponteiros do relógio);
Silencioso;
Capacidade: 1,35 Litro;
Recipiente transparente com medidas graduadas;
Cor: Roxo;
Contém um funil na manivela (facilitando a adição de pequenas quantidades de óleo, ou de condimentos líquidos, sem retirar a tampa);
Base antiderrapante.
Público-alvo:
Pessoas em geral.
Preço:
€ 45,00
3. Porquê o Speedy Chef?
Optámos por este produto por ser do agrado geral, de uso rápido, prático (uso, transporte e limpeza) e diário.
Afinal, quem não gosta de uma boa sobremesa?
4. Vantagens
Após a análise realizada pelo grupo, conclui-se que as vantagens deste produto são:
Não é eléctrico;
Recipiente fechado (não suja nada), transparente e graduado;
Funil integrado (para fácil adição de condimentos líquidos);
Rápido de limpar;
Rápido de usar (± 25 seg. a bater claras em castelo; monta-se e desmonta-se facilmente);
Ocupa pouco espaço;
Estético;
Silencioso;
Pode ser usado por destros ou canhotos;
5. Desvantagens
Segundo a análise do grupo, a única desvantagem a apontar será o facto de ser manual.
6. Concorrência
Todos os utensílios de cozinha que realizem as mesmas funções,