tecnicas de negociação
1.1 Visão
Os principais objetivos do empreendimento são: Levar a todos os públicos a cultura de diferentes países através da gastronomia, inserir no dia- dia do consumidor diferentes sabores, atingir cada vez mais diversos grupos, ser uma loja bem aceita no ramo alimentício visando tornar mais comum no cotidiano de todos experimentarem coisas novas.
1.2Metas
Diante dos objetivos será necessário divulgara empresa para que sua imagem chegue em diferentes públicos assim a empresa vai espalhar a visão da importância da culinária cultural e despertar curiosidade no publico alvo.
1.3 OPORTUNIDADES E AMEAÇAS
Ambiente externo
OPORTUNIDADES AMEAÇAS
O ramo é original, sem concorrentes diretos e está em um momento propicio para o lançamento, pois a cultura estrangeira é um assunto em evidencia devido a Copa do Mundo. Ainda há muito preconceito e medo de experimentar coisas novas entre o publico, mas isso pode ser resolvido com a utilização de pequenas amostras dos produtos nas primeiras semanas da loja.
A ideia de experimentar coisas novas desperta curiosidade atraindo o publico. Após alguns meses o quem já foi na loja pode perder a curiosidade por isso as propagandas e a inovação dos produtos será feita variando o cardápio a cada trimestre
1.4 PONTOS FORTES E PONTOS FRACOS
Ambiente interno
PONTOS FORTES PONTOS FRACOS
A equipe é integrada e todos estão entusiasmados com a empresa, pois e um ramo de interesse e conhecimento de todos. Há muitos sócios sem muita função dentro da empresa, por isso alguns não atuarão na loja e sim nos serviços administrativos.
O investimento não será muito alto resultando um retorno rápido para a equipe A empresa necessita de mais funcionários qualificados, pois esta em falta na área, mas para resolver o problema seráoferecido qualificação para o funcionário contratado