solubilidade
Neste trabalho iremos apresentar a solubilidade de algumas substâncias líquidas, como por exemplo, a água. Os materiais utilizados foram tubos de ensaio, copos de plástico, entre outros materiais.
Experiência nº 1
Conteúdo: Polaridade das moléculase ligações intermoleculares Materiais e reagentes: estante para tubos de ensaio, 10 tubos de ensaio, água, álcool, óleo de soja, gasolina e querosene.
PROCEDIMENTOS:
1) Numere todos os 10 tubos de ensaio (de 1 a 10) e coloque-os na estante para tubos.
2) Busque nos recipientes corretos ( copos de plástico e béqueres pequenos) pequenas quantidades (próximo de 1cm de altura) de cada um dos reagentes.
3) Coloque em cada tubo numerado os reagentes conforme a indicação abaixo:
4) Complete a tabela, determinando se o reagente é solúvel ou não: Substâncias misturadas Solubilidade (S ou I)
1- Água e Álcool S
2- Água e óleo de soja
I
3- Água e gasolina
I
4- Água e querosene
I
5- Álcool e óleo de soja
I
6- Álcool e gasolina
I
7- Álcool e querosene
I
8- Óleo de soja e gasolina
I
9- Óleo de soja e querosene
S
10- Gasolina e querosene
S
Observações
A polaridade influencia na solubilidade de todos esses, e vários outros reagentes. Substâncias apolares não se misturam com substâncias polares, como por exemplo, água e óleo. Nesse caso, os reagentes acima, que são solúveis, se misturaram de uma forma homogênea. Já os insolúveis, ficara separados visivelmente. O reagente de maior massa ficava sempre abaixo do mais leve.