Sistemas de Produção Sustentável
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Em um mundo com recursos naturais cada vez mais escassos e, conseqüentemente, com a preocupação cada vez maior em torno da escassez destes recursos é de fundamental importância que haja desenvolvimento tecnológico que propicie soluções alternativas para sanar tal deficiência. A aqüicultura, que é objeto de orientação tecnológica, vem se destacando como uma das opções eficientes de produção de organismos aquáticos com redução considerável nos impactos ambientais provenientes de tal cultura. Porém sobre esta vertente, existem desafios a serem superados. Segundo Pillay (1996) "O mais importante desafio da aqüicultura, atualmente, é a necessidade de assegurar sustentabilidade em uma base duradoura. Igualmente importante, também, é a aqüicultura ser percebida como sustentável, e, isto, vinculado ao fato de que a aqüicultura tem de ser, ao menos, economicamente lucrativa, se não, a aqüicultura comercial não se desenvolverá. Entretanto acontece sempre que o aqüicultor ou o empreendedor negligencia os benefícios de longo prazo de suas atividades aqüícolas, as conseqüências de suas demandas sobre os recursos naturais e os efeitos sociais de suas ações. Após a “Conferência das Nações Unidas sobre Ambiente e Desenvolvimento de 1992 / Rio-92”, desenvolvimento sustentável tornou-se um termo essencial, apesar de as maneiras de se alcançar isto não se encontrarem bem definidas ou adequadamente entendidas". O Brasil conta com a vantagem natural de ter recursos hídricos em abundância. Conta, também, com apoio político, através da criação de um Plano de Desenvolvimento denominado “Mais Pesca e Aqüicultura”.Em um mundo com recursos naturais cada vez mais escassos e, conseqüentemente, com a preocupação cada vez maior em torno da escassez destes recursos é de fundamental importância que haja desenvolvimento tecnológico que propicie soluções alternativas para sanar tal deficiência. A aqüicultura, que é objeto de orientação tecnológica, vem se destacando como uma das opções eficientes de