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AGRICULTURA SUSTENTÁVEL
GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO
SECRETARIA DO MEIO AMBIENTE COORDENADORIA DE BIODIVERSIDADE E RECURSOS NATURAIS
13
13
Cadernos de Educação Ambiental
Agricultura Sustentável
Autora: Araci Kamiyama
GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO
SECRETARIA DO MEIO AMBIENTE COORDENADORIA DE BIODIVERSIDADE E RECURSOS NATURAIS
SÃO PAULO - 2011
Ficha Catalográfica – preparada pela: Biblioteca – Centro de Referências de Educação Ambiental S24a São Paulo (Estado) . Secretaria do Meio Ambiente / Coordenadoria de Biodiversidade e Recursos Naturais. Agricultura sustentável. Kamiyama, Araci. - - São Paulo: SMA, 2011. 75p., 21 x 29,7cm (Cadernos de Educação Ambiental, 13) Bibliografia. ISBN – 978-85-86624-84-1
1. Agricultura sustentável 2. Agroecologia 3. Produtos orgânicos 4. Sistemas agroflorestais I. Título. II. Série. CDU – 349.6 Catalogação na fonte: Lucia Marins - CRB 4908
GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO Governador
Geraldo Alckmin
SECRETARIA DO MEIO AMBIENTE Secretário
Bruno Covas
COORDENADORIA DE BIODIVERSIDADE E RECURSOS NATURAIS
Helena Carrascosa von Glehn
SOBRE A SÉRIE CADERNOS DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL
AFINAL, O INFORMAÇÃO PERTENCE AO NÚCLEO DA DEMOCRACIA. CONHECIMENTO É PODER.
A
SOCIEDADE BRASILEIRA, CRESCENTEMENTE PREOCUPADA COM AS QUESTÕES ECOLÓGICAS, MERECE SER MAIS BEM INFORMADA SOBRE A AGENDA AMBIENTAL. DIREITO À
CRESCE, ASSIM, A IMPORTÂNCIA DA EDUCAÇÃO AMBIENTAL. A CONSTRUÇÃO DO AMANHÃ EXIGE NOVAS ATITUDES DA CIDADANIA, EMBASADAS NOS ENSINAMENTOS DA ECOLOGIA E DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL. COM CERTEZA, A MELHOR PEDAGOGIA SE APLICA ÀS CRIANÇAS, CONSTRUTORAS DO FUTURO. A SECRETARIA DO MEIO AMBIENTE DO ESTADO DE SÃO PAULO, PREOCUPADA EM TRANSMITIR, DE FORMA ADEQUADA, OS CONHECIMENTOS ADQUIRIDOS NA LABUTA SOBRE A AGENDA AMBIENTAL, CRIA ESSA INOVADORA SÉRIE DE PUBLICAÇÕES INTITULADA CADERNOS DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL. A LINGUAGEM ESCOLHIDA, BEM COMO O FORMATO APRESENTADO,