sistema tampão
LELLIO SOUSA SILVA
TASSIA BEATRIZ PARISI
SISTEMA TAMPÃO
SÃO PAULO – SP
2013
FACULDADES METROPOLITANAS UNIDAS
LELLIO SOUSA SILVA
TASSIA BEATRIZ PARISI
SISTEMA TAMPÃO
Trabalho apresentado à disciplina Nome da disciplina, do curso de Nutrição/FMU, sob orientação da Professora Nádia Mussi
SÃO PAULO – SP
2013
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO ......................................................................................................... 03
SISTEMA TAMPÃO ................................................................................................. 04
TAMPÕES BIOLÓGICOS E SUAS ATUAÇÕES CONTRA VARIAÇÃO
DO PH ...................................................................................................................... 06
INTEGRAÇÃO DA DEFESA CONTRA VARIAÇÕES DO PH ................................ 07
O TAMPÃO BICARBONATO/ÁCIDO CARBÔNICO............................................... 07
OUTROS SISTEMAS TAMPÃO ............................................................................. 07
APLICAÇÕES DAS SOLUÇÕES TAMPÃO ........................................................... 08
ACIDOSE E ALCOLOSE ........................................................................................ 09
CONCLUSÃO .......................................................................................................... 11
REFERÊNCIAS ........................................................................................................ 12
INTRODUÇÃO
O organismo dispões de três importantes mecanismos reguladores do pH, que atuam em sincronia, com a finalidade de preservar as condições ótimas para as funções celulares. O mecanismo respiratório, de ação rápida, o mecanismo renal, de ação lenta e o mecanismo químico, de ação imediata, representado por pares de substâncias chamados sistemas "tampão", que podem reagir com ácidos