Sistema digestivo de poligástricos ou ruminantes
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Sistema digestivo de poligástricos ou ruminantes O sistema digestório de ruminantes se inicia na cavidade bucal, esta sendo de epitélio estratificado pavimentoso queratinizado, contendo lamina própria da mucosa (desprovida de glândulas) e túnica submucosa (possui glândulas). Em seguida, vem a faringe, com epitélio pavimentoso estratificado (queratinização variável), lamina própria da mucosa, camada de fibras elásticas que separa a mucosa da túnica submucosa e túnica muscular composta por músculo estriado esquelético, ou músculo liso, ou ambos. Logo após vem o esôfago que se divide em túnica mucosa (epitélio pavimentoso estratificado queratinizado e muscular da mucosa), túnica submucosa (constituída por inúmeras glândulas mucosas túbulo-alveolares ramificadas), túnica muscular (formada por músculo estriado) e túnica serosa. Os ruminantes são mamíferos herbívoros que possuem um estômago composto, sendo estes o rúmem (pança), retículo (barrete), omaso (folhoso) e abomaso (coagulador). O rúmem é composto de epitélio pavimentoso estratificado queratinizado, lamina própria da mucosa se mescla a túnica submucosa, túnica muscular e serosa. O retículo apresenta um aglomerado de músculo liso da camada muscular da mucosa. O omaso tem membrana mucosa queratinizada com numerosas pregas primárias folheadas, camada muscular da mucosa contínua, lâminas próprias, a submucosa, túnica muscular e serosa e contêm em seu interior lâminas musculares. O abomaso contém mucosa e submucosa com dobras tortuosas. No intestino delgado existem três tipos celulares principais, células de revestimento, caliciformes e argentafins. É constituído de lâmina própria da mucosa (tecido conjutivo reticulo-areolar), submucosa e mucosa, túnicas muscular e serosa. No intestino grosso possui células caliciformes, muitos nódulos linfáticos e tecido linfoide difuso. Por fim, no ânus, ocorre a transição do epitélio prismático para epitélio