Seminário

FACULDADE ACADÊMIA PAULISTA ANCHIETA
Tecnologia em Gestão em Marketing

Estudo de caso ``A.C Lanches´´

São Bernardo do Campo
Abril/2012

Janete Rodrigues, RA 111316065
Jemima Zelada , RA 111467470
Juliana Braga, RA 111322740
Tatiana Carvalho , RA 111270910
Paulo Amaral , RA111270871
Natalia R. Moura , RA111514207
Wanderleia Assis, RA 111368596
Vera Lucia Santos , RA 111321700

Marketing: Estudo de caso ``A.C Lanches´´

Atividade Prática Supervisionada: Plano de Melhoria de Marketing apresentado à Faculdade Acadêmia Paulista Anchieta, disciplina Marketing de Serviços ao Professor Arthur Fitzgibbon

Prof° Arthur Fitzgibbon
RESUMO

Com intuito em aprofundar o estudo em Marketing, estamos elaborando um Plano de Melhoria, tendo como base a empresa A.C Lanches que atua no setor alimentício. A proposta é avaliar o atual modelo e propor um modelo adequado ao negócio, colaborando para evolução e melhoria do sistema da empresa empregada no estudo.

INTRODUÇÃO

Ao elaborar um Plano de Melhoria é preciso aprofundar o estudo no processo atual utilizado pela empresa. A utilização de metodologia e pesquisa poderá fornecer fontes importantes para maturação do novo processo a ser implementado.
A redução de custos poderá auxiliar a alavancar a empresa frente aos concorrentes.

EMPRESA / PRODUTOS

A empresa A.C lanches desenvolve suas atividades próximo ao portão principal da Universidade Bandeirante de São Bernardo do Campo – Uniban
Trata-se de um pequeno carro/trailer equipado para produzir e servir lanches. Possuem 2 funcionários que iniciam seus expedientes de segunda a sexta-feira das 17:30 as 23:00.
Os produtos comercializados são hot-dogs, batatas fritas, refrigerantes, etc.

DEFINIÇÃO / CARACTERISTICAS DOS SERVIÇOS
Trata-se do segmento fast-food, onde a facilidade a velocidade no atendimento e o preço acessível tornam-se primordiais para a sobrevivência e desenvolvimento do negocio. Atraídos por esta dinâmica muitos alunos