Seg trabalho
O Sistema de Produção de Suínos (SPS)
Um sistema de produção de suínos é um conjunto inter-relacionado de componentes organizados, que tem como objetivo a produção de suínos.
O planejamento é a primeira etapa da produção suinícola, nela são estabelecidas todas as atividades que serão realizadas e abordagens necessárias. Tudo está relacionado com o planejamento, quando se objetiva produtividade máxima, redução de gastos e lucratividade, o que torna a atividade sustentável.
Para instalação do SPS é preciso conhecer bem as características da produção para melhor entendimento da atividade e sua importância para a sociedade. Para implantação do SPS deve considerar alguns aspectos:
Tipo e sistema de produção,
Mercado consumidor,
Disponibilidade e qualificação da mão de obra,
Capacidade de produzir ou comprar insumos, e
Capital de investimento.
Outros estudos são feitos para diversificar os ramos do planejamento, são eles:
Quantidade de animais,
Genética a utilizar,
Instalações e equipamentos,
Manejo a adotar,
Sanidade,
Nível de tecnologia,
Equipe administrativa e de mão de obra,
Divisão de tarefas,
Características do clima, e
Preocupação ambiental.
Para dimensionar e distribuir o capital a investir, é preciso conhecer os custos de produção, veja como se organiza os gastos na suinocultura:
60 a 70% com alimentação.
13% com instalações.
5% com genética.
5% com mão de obra.
3% com medicamentos.
3 a 4% com outros (equipamentos, fichas de registro).
Planejamento bem avaliado:
Racionaliza a produção,
Analisa o mercado,
Dimensiona a produção,
Facilita e favorece o treinamento, e
Agrega valor na produção final.
Os funcionários são os mais importantes dentro do SPS, pois estão diretamente relacionados com a produtividade, grande parte de sua motivação e opinião influencia no resultado econômico.
Tipos de produção
Define-se o tipo de produção pelo produto a ser comercializado ou pelas fases