Saúde Publica no Brasil
Rua Poços de Calda, 57, Centro - Ipatinga – MG-(31) 3801-3400 pastelariamineirinha@hotmail.com www.pastelariaminerinha.com.br
Maio
2014
SUMÁRIO
1. SUMÁRIO EXECUTIVO
A Pastelaria Mineirinha pretende atender, tendo como base no referencial fixar uma pastelaria com uma demanda de bons preços, produtos de qualidade, um lugar acessível com um ambiente agradável, onde poderá encontrar diferentes variedades de pasteis para saborear, que atenderá a todos os alunos do COLÉGIO EDUCACIONAL DE SUPLENCIA E TECNICO – Cest. Que será localizada na área de alimentação do colégio situado na Rua Poços de Caldas, 57, centro, Ipatinga Minas Gerais.
Lembrando que o lucro a ser obtido, conta com a acessibilidade do produto a todas as classes sociais, com o trabalho de profissionais especializados na área de Nutrição com bons hábitos de higiene. Dentro outras ações que buscam uma margem de lucro R$ 0,00 /mês. Com o capital inicial de investimento em torno de R$ 0,00. Esperando um retorno do capital investido em cinco dias.
1.1. FINALIDADE DO PLANO DE NEGÓCIO
Esse Plano de Negócio tem por finalidade a análise de viabilidade mercadológica e econômica financeira para a abertura de uma pastelaria.
Tendo em vista, o Plano de negócio surge como uma excelente ferramenta de auxílio, e, sua elaboração é essencial, principalmente no que tange a questão chave do negócio, como a elaboração do espaço físico e sua estrutura, o capital a ser investido, quando e quanto será o retorno deste capital.
1.2. DADOS DA EMPRESA
Razão Social:
Pastelaria Mineirinha LTDA
Endereço:
CEP:
Rua Poços de Calda, 57, Centro - Ipatinga – MG
35160-033
Telefone:
(31) 3801-3400
E-mai
pastelariamineirinha@hotmail.com
CNPJ
16.150.320/0001-13
Inscrição Estadual
03.600-778
Fax
(31) 3801-3800
Site
www.pastelariaminerinha.com.br
Nº de Funcionários
5
1.3. DADOS DOS