Saude e Nutrição
Trabalho de saúde e nutrição
7°anoA
2014
Integrantes
Aline da Silva Santos
Carboidrato: é a sua fonte de energia principal, os carboidratos te fornecem glicose que é quebrada, liberando energia que você utiliza no seu dia a dia. http://br.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090623220306AAlSvN4 O carboidrato é um nutriente presente em grande quantidade nos alimentos, e do qual o organismo humano necessita em quantidades elevadas, por isso é classificado como um macronutriente. Sua função primordial no corpo é o provimento de energia para que as células funcionem adequadamente, principalmente a partir da glicose, molécula resultante da digestão final da maioria dos carboidratos e que deve se manter em níveis estáveis no sangue, já que algumas células e tecidos, como os glóbulos vermelhos e o Sistema Nervoso Central (cérebro) utilizam-na como fonte quase exclusiva de energia. http://www.piracanjuba.com.br/vivabem/alimentacao/?vivabem=730_a%20importancia%20do%20carboidrato%20no%220exercicio%20fisico * Os Carboidratos
A dieta de um praticante de atividade física, assim como a de um sedentário, deve ser composta, em sua maioria, por alimentos fonte de carboidratos (arroz, batata, macarrão, pão).Os carboidratos servem de matéria-prima para a produção de glicogênio muscular que é a primeira e a principal fonte de energia utilizada durante o exercício. Antes do exercício, deve-se ofertar uma refeição (3 horas antes) ou um pequeno lanche (1 hora antes) contendo alimentos ricos em carboidratos, respeitando a duração do treino. Logo após o término da atividade, o carboidrato também deve ser ingerido para que os estoques de glicogênio sejam rapidamente repostos, beneficiando a recuperação que passa a ser mais acelerada e que prepara o músculo para atividades subseqüentes. http://www.nutricaoativa.com.br/conteudo.php?id=178 * As Proteínas
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