satifaçao de serviço
DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERACÕES
PROFESSORA: GUIDO RENATO MIRANDA
ACADÊMICOS: BRUNO AGUIAR LOURENCO
ESTUDO DE CASO DO HOTEL FORMULE 1
1-Qual o papel da tecnologia que permite formule 1 manter seus custo baixo?
R: A rede de hotéis Formule 1 pertence ao grupo ACCOR,foi criada para atende os turista com apartamento de qualidade e conforto e preços baixo.
A empresa usa um tipo de tecnologia padronizada de fabricação de sua unidade antes de ser montada no seu destino final.
De alguma maneira ,durante a operação normal do hotel,a tecnologia, na forma de maquinas automáticas de check-in, permite que o hotel permanece operando mesmo quando não tem nenhum funcionário no balcão em parte do dia,isso diminui o custo com funcionário,esse mesmo sistema é usado para limpeza dos banheiros ,para assegura a limpeza no horário que não tem funcionário no hotel,também tem um equipamento que disponibiliza sistema automático de bebidas e lanches ,que permite que os hospede não fique sem atendimento de serviço de bar e cozinha enquanto o hotel não esta aberto em horário comercial.
2-Como o conceito da padronização ajuda o formule 1 a manter seus custo baixos?
R: A rede de hotéis Formule tem como seu conceito a padronização de seu apartamento individual, todos seus apartamento tem o mesmo tamanho,mesmo arranjo, parte da estrutura pode ser feito em uma fabrica e não esperando inicio da obra.Essa padronização ajuda a empresa pois ela pode compra os moveis ,tapete, cortinas entre outros,em grande quantidade diminuindo o custo de cada mercadoria. Também permite que a implantação de outra filial seja construída mais rápida com custo baixo,em vários locais .Padronização dos apartamento permite padronizar todos os procedimentos de limpeza e manutenção .