Rosela

Chá de hibisco é a infusão feita a partir dos cálices ( sépalas ) da flor Hibiscus sabdariffa , um chá de ervas bebida consumida quente e frio por pessoas ao redor do mundo. Ele também é conhecido como Rosella (outro nome comum para a flor de hibisco ) , jamaica na América Latina, karkady no Oriente Médio , bissap na África Ocidental , azeda vermelho no Caribe, e outros nomes em outras regiões. Chá de hibisco tem uma torta , sabor de amora -like, e açúcar é muitas vezes adicionado para adoçar a bebida . O chá contém vitamina C e minerais e é usado tradicionalmente como um remédio suave.
Hibiscus chá contém 15-30 % de ácidos orgânicos , incluindo ácido cítrico , ácido maleico , e ácido tartárico . Ele também contém polissacarídeos ácidos e glicosídeos flavonóides , como cianidina e delfinidina , que lhe dão sua cor característica vermelho escuro .
Usos Medicinais:
Na Índia , África e México , todas as partes acima do solo da planta Roselle são valorizadas na medicina nativa. Infusões de folhas ou cálices são considerados como diurético , cholerectic , febrifugal e hipotensor , diminuindo a viscosidade do sangue e estimulando o peristaltismo intestinal . Pharmacognosists no Senegal recomendar extrato Roselle para redução da pressão arterial . Em 1962, Sharaf confirmou a atividade hipotensor dos cálices e encontrou-os antiespasmódico, anti-helmíntico e antibacteriano também. Em 1964 , o extrato aquoso foi encontrado eficaz contra gallinarum Ascaris em aves de capoeira . Três anos depois, Sharaf e colaboradores mostraram que tanto o extrato aquoso e da matéria corante dos cálices são letais para Mycobacterium tuberculosis . Em experiências com aves domésticas , extracto de Roselle diminuiu a taxa de absorção de álcool e assim reduzido o seu efeito sobre o sistema . Na Guatemala, ade Roselle é um remédio favorito para as sequelas de embriaguez.
Na África Oriental , a infusão cálice , chamado chá Sudão, é levado para aliviar a tosse . Suco de Roselle, com sal,