restaurante smak

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FACULDADE ANHANGUERA-JUNDIAÍ

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    ORGANIZACIONAL DESAFIO PROFISSIONAL Cassandra Akiko Terra Abe Marques RA 8526955781 Profª. Kelly Sinara e Silva Cavalheiro de Rezende São José dos Campos/SP 23 de Abril de 2014 RESTAURANTE SMAK Fazendo uma análise crítica da situação é possível verificar que o Restaurante Smak pertencente à Família Partala, embora esteja em uma excelente localização no município Vale da Felicidade, não vem atraindo a clientela turística e regional. O povoado que é de descendentes e imigrantes….

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    Sumário Sumário executivo 3 10 Motivos de insucesso 4 Dicas de como desenvolver com sucesso o Smak 5 Análise SWOT 6 Diagnostico do restaurante Smak 7 Descrição da empresa 8 Produtos e negócios....................................................................................................9 Estrutura operacional ................................................................................................10 Plano de Recursos humanos ................................….

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    SUMÁRIO INTRODUÇÃO...........................................................................................................05 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK.......................................................06 2. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK.........................................................07 3. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK..........................................08 CONSIDERAÇÕES FINAIS...............................................................................….

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    UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP ADMINISTRAÇÃO 1º SEMESTRE Charles Pereira da Silva RA: 8507263429 Restaurante Smak TUTOR PRESENCIAL: Fernando Tamaso SERTÃOZINHO/SP 2014 No município Vale da Felicidade povoado por imigrantes poloneses trata-se do Restaurante Smak cuja proprietária dona Irena serve comidas típicas polonesas, com uma excelente localização e tradição. Seus principais clientes são moradores trabalhadores e turistas devido aos passeios….

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