Restaurante Smak
Curso Superior de Ciências Contábeis
1º Semestre
ALLAN RODRIGUES GUTTERRES RA 8526954082
DESAFIO PROFISSIONAL
Projeto voltado Para Implantação de Melhorias no Restaurante Smak, de acordo com as disciplinas de Comportamento Organizacional e Empreendedorismo.
Professora EAD: Renata Machado Garcia Dalpiaz
Relatório apresentado como atividade avaliativa da disciplina de Empreendedorismo do Curso de Ciências Contabeis do Centro de Educação a Distância da Universidade Anhanguera-Uniderp, sob a orientação da professora Rosana Gisela Oliveria de Moura.
ANANINDEUA
Abril 2014
SUMARIO
Introdução--------------------------------------------------------------------------03
Desenvolvimento------------------------------------------------------------------04
1º Passo – Aspectos Favoraveis e Desfavoraveis-----------------------------05
2º Passo – Diagnóstico – Restaurnte Smak------------------------------------06
Considerações Finais-------------------------------------------------------------07 Referencia Bibliograficas-------------------------------------------------------08
INTRODUÇÃO
Nesse primeiro desafio estaremos utilizando ferramentas de analise modelo SWOT para identificar aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak, para que com uma visão empreendedora e com ideias inovadoras possamos ajudar a enfrentar a concorrência e buscar uma melhor colocação na sua posição de mercado, buscando uma melhoria em sua receita e rentabilidade.
DESENVOLVIMENTO
O município Vale da Felicidade é povoado por descendentes de imigrantes poloneses que migraram em meados da década de 1950. A economia do município se sustenta principalmente pela agricultura familiar e a atividade turística,