restaurante bem estar

3215 palavras 13 páginas
SUMÁRIO EXECUTIVO

Oferecemos alimentação saudável com preços competitivos em relação ao mercado da cozinha naturalista, bem como dispomos de um bistrô com diversos produtos, tais como: diets, light e integral, além de sucos e lanches naturais.
Estamos localizados na Rua Cantagalo nº305, no bairro do Tatuapé, na cidade de São Paulo, num ambiente de 250m², optamos por esta localização pela grande circulação de pessoas, e pela pouca ou nenhuma opção de restaurante de cozinha naturalista.
Horário de funcionamento:
Restaurante: de segunda a sexta-feira das 11 às 16h e aos sábados das 11 às 17h.
Bistrô: de segunda à sexta-feira das 09 às 18h e aos sábados das 10 às 17h.
Para divulgação do nosso negócio firmamos parcerias com clínicas de estética, academias de ginástica, clubes esportivos e empresas locais, como a distribuição de banners, flyer, displays e folders, além de oferecermos descontos aos associados, clientes e/ou empregados. Envolve no plano de marketing, divulgação nas mídias: jornal e internet.
Nossa equipe é composta por 10 funcionários e 3 sócios, sendo eles:
Amanda C. Gonçalves, 29 anos – Graduada em Administração de empresas, com ampla experiência profissional na área comercial e alimentícia. Tendo como características empreendedoras: persistência, comprometimento, visão e eficiência.
Henrique A. Nascimento, 45 anos – Graduado em Administração de empresas, com vasta experiência profissional no ramo hospitalar. Tendo como características empreendedoras: criatividade, objetividade, foco e determinação.
Douglas Coutinho, 26 anos – Graduado em Administração de empresas, com experiência profissional em atendimento, vendas, logística e administrativa. Como características empreendedoras, destacam-se: iniciativa, capacidade de correr riscos, otimismo e liderança.
A alimentação saudável é uma das tendências de bons negócios para 2013, é um mercado ainda pouco explorado, principalmente na região da zona leste de São Paulo, onde os clientes adeptos

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