Resenha Textos Trade Marketing "Navegar é Preciso" e "Marketing, mas o que é Marketing"
“Navegar é preciso Planejar também” e “Marketing, mas o que é Marketng?” xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Após a leitura de ambos os textos, que relatam duas histórias de sucesso, entendo que todas se deram por alguns fatores de sucesso. Acredito que o primeiro, que se reflete em ambas situações, dar-se-á por todos “amarem” o que estão fazendo e por “amarem” conseguem transmitir a excelência em seus negócios.
Observamos que em “Navegar é preciso, Planejar também” o casal por possuir uma quantidade de dinheiro muito baixa começaram um negócio preocupados com o seu atendimento e qualidade no que estava sendo servido. O Sr. Zaccaria, em “Marketing, mas o que é Marketing” nos mostra que a qualidade de seus pratos são únicos fazendo com que seus clientes tenham uma experiência diferente ao se alimentarem em seu restaurante.
Percebe-se nos textos, que as empresas (restaurantes) em questão, entendeu um novo padrão de consumo de seus clientes, ou seja, não bastava ser simplesmente um restaurante, mas sim “O restaurante”. Para isso, entendo que houve um grande paradoxo por parte de seus proprietários, que foi qualidade x preço. Em ambos os casos entendo que estes restaurantes são restaurantes “caros” que prezar em oferecer uma experiência diferente à seus clientes, como por exemplo novas receitas e aromas e a rigorosa preocupação com a qualidade dos produtos. E por trazer esta nova experiência de consumo, seus clientes pagam o seu preço, mas obtém a qualidade que tanto esperam.
Outro quesito observado foi seu atendimento a diferentes públicos. Ambos procuram atender e oferecer uma experiência a cada um deles por compreender as necessidades, desejos e seus comportamentos. Para isso procuram desenvolver relacionamentos fortes com estes e assim adquirir a confiança e a credibilidade.
Acredito que mais e mais as empresas necessitam “olhar” para seus consumidores com um olhar mais criterioso