Reologia
O termo reologia provém do grego (rheo = fluir; logos = ciência), significando, então, "a ciência dos fluidos", e foi sugerido por Binghan e Crawford para descrever o fluxo de líquidos e a deformação dos sólidos.Recentemente, os princípios fundamentais de reologia têm sido empregados no estudo de tintas, materiais para construção de estradas, da litosfera e em uma gama de produtos farmacêuticos como cosméticos, emulsões, supositórios, cremes, comprimidos e transdérmicos, sendo a importância nesta área inicialmente alertada por Scott-Blair. A grande importância na área farmacêutica deve-se à necessidade de os produtores de formulações farmacêuticas desenvolverem produtos com consistência e suavidade aceitáveis e por precisarem garantir esta reprodutibilidade todas as vezes que o produto for ser utilizado pelo consumidor.Viscosidade
139065316992000A viscosidade é a propriedade reológica mais conhecida, e a única que caracteriza os fluidos newtonianos. A viscosidade expressa a resistência do fluido a fluir. Quanto maior a viscosidade, maior será sua resistência a fluir. Os líquidos simples podem ser descritos em termos de viscosidade absoluta (um único valor de viscosidade), porém, as propriedades reológicas de dispersões heterogêneas são muito mais complexas, não podendo ser expressas em um único valor. A viscosidade tem o mesmo papel na mecânica dos fluidos que o atrito na mecânica dos sólidos, ou seja, no escoamento teremos transformação de energia cinética em energia térmica. Em consequência teremos uma queda de pressão no sentido do escoamento. Esta queda se deve a uma resistência de arraste, pela aderência do fluido ao tubo fazendo com que no tubo a velocidade decresça de valor do centro até as bordas. Na figura, tem-se um escoamento em que o fluido diminui sua velocidade de um valor máximo no centro do tudo até chegar à zero nas suas paredes. Este tipo de escoamento é chamado de escoamento laminar. Um fluido é uma substância que reflete deformação