Relatório

[pic]

|

UNIVERSIDADE METODISTA DE PIRACICABA – UNIMEP
Faculdade de Engenharia, Arquitetura e Urbanismo. | |

Engenharia de Alimentos – 4° SEMESTRE

FÍSICO - QUÍMICA

DETERMINAÇÃO DO VOLUME MOLAR

Alexandro da Silva RA. 10.1801-9
Fabiana Ferrari RA. 057480-6
Maiara Gonçalves RA. 10.0278-1

Santa Barbara D’ Oeste
Ago/2011

ÍNDICE

1- Introdução Teórica.................................................................3

2- Objetivo..................................................................................4

3- Metodologia Experimental.....................................................4

3.1 Materiais..........................................................................4 3.2 Procedimentos Experimentais.........................................4

4- Dados....................................................................................5

5- Cálculos.................................................................................6

6- Conclusão..............................................................................7

7- Bibliografia.............................................................................8

1. Introdução Teórica

Volume Molar

Observou-se, experimentalmente, que um mol de moléculas de qualquer substância gasosa, nas condições normais de temperatura e pressão, ocupa um volume fixo. Esse volume fixo é denominado de Volume Molar. Portanto: “Volumes iguais de gases diferentes possuem o mesmo número de moléculas, desde que mantidos nas mesmas condições de temperatura e pressão”. Explicando por que a relação dos volumes é dada por números inteiros. Dessa forma foi estabelecido o enunciado do volume molar. Experimentalmente, este foi determinado nas condições normais de temperatura e pressão – CNTP (condições normais de temperatura e pressão 0º e 1 atm). Sendo constante e igual a 22,4L para qualquer gás.

Portanto:

1 mol de