Relatório sobre preparo de uma solução tampão
CAMPUS UMUARAMA
Engenharia Ambiental
3º período
“Preparo de Solução Tampão”
Profa. Dra. Milla Alves Baffi
INTRODUÇÃO
O conceito original de ação tamponante surgiu de estudos bioquímicos e da necessidade do controle do pH em diversos aspectos da pesquisa biológica. Uma definição mais abrangente foi apresentada, recentemente, por Harris (1999): uma solução tamponada resiste a mudanças de pH quando ácidos ou bases são adicionados ou quando uma diluição ocorre. Estas soluções são constituídas geralmente de uma mistura de um ácido fraco e sua base conjugada, ou da mistura de uma base fraca e seu ácido conjugado.
Os químicos utilizam tampões toda vez que necessitam manter o pH de uma solução em um nível constante e pré-determinado. Os bioquímicos são particularmente interessados em tampões, pois o funcionamento dos sistemas biológicos é dependente do pH.
O conceito de pH foi introduzido por Sorensen em 1909, com o intuito de quantificar os valores de acidez e basicidade de uma solução. Ele pode ser determinado pela equação de Henderson-Hasselbalch, que é uma forma rearranjada da expressão de equilíbrio de ionização de um ácido fraco (HA) ou de hidrólise de um ácido conjugado (BH+) de uma base fraca (B).
HA=H+ + A-
Ka = H+A-HA
Isola-se H+ e tomando-se o logaritmo da expressão resultante, obtém-se H+=Ka .HAA-
-logH+= -logKa +logA-HA
Usando as definições de pH e pKa , temos
(Eq. de Henderson-Hasselbalch)
(Eq. de Henderson-Hasselbalch) pH=pKa +logA-HA
Ou, caso a solução seja preparada com uma base fraca B e seu conjugado, escreve-se pH=pKa +logB-BH sendo Ka , constante de dissociação.
Quase todos os processos biológicos são dependentes do pH; uma pequena variação na acidez produz uma grande variação na velocidade da maioria destes processos. Alguns exemplos de solução tampão são os meios de culturas de microrganismos, os fluidos biológicos, o sangue humano, os sucos digestores, determinados medicamentos,