Relatório do laboratório de microbiologia atividade – diluição seriada e contagem.

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
Curso de Engenharia Ambiental

Caique André
Rafael Recife
Waslis Sousa

Relatório do Laboratório de Microbiologia
Atividade – Diluição seriada e contagem.

Itapetinga-BA
2011
Caique André
Rafael Recife
Waslis Sousa

Relatório do Laboratório de Microbiologia
Atividade – Diluição seriada e contagem.

Relatório da aula de Laboratório de Microbiologia, referente à aula prática, apresentada a Professora Katia Iro, como requisito parcial da disciplina de Microbiologia do quarto semestre do curso de Engenharia Ambiental.

Itapetinga-BA
2011

Introdução
Além da identificação do tipo do microrganismo de um meio, também é importante em alguns casos sua quantificação. Como exemplo de casos em que a quantificação de microrganismos torna-se importante, pode-se citar: quantificação da população de microrganismos da água e alimentos para avaliar a qualidade microbiológica dos mesmos, na análise da eficiência de agentes antimicrobianos ou a eficácia de práticas higiênco-sanitárias para se verificar a população sobrevivente ao tratamento. E, há várias técnicas de contagem de microrganismos.
Assim, os microrganismos podem ser quantificados de forma direta, contando-se microscopicamente o número de células presentes num determinado material ou superfície, ou indiretamente, efetuando-se análises da turbidez, determinação do peso seco, concentração de substâncias químicas (proteínas, pesquisa de determinada enzima ou produto final de uma via metabólica, DNA, RNA). Esse último método leva em consideração um “quesito” importante para a técnica de contagem, que é a quantificação de apenas células vivas. Pois, em determinadas circunstâncias, como aquelas em que se avalia as práticas higiênico-sanitárias, é preciso determinar a população de células viáveis. E, para efetuar a contagem total de bactérias numa determinada suspensão da amostra faz-se diluições seriadas da amostra.

Diluição Seriada

A diluição seriada é