Relatório destilação

Destilação Fracionada

Introdução:

A destilação fracionada é o método utilizado para separar misturas homogêneas , do tipo líquido – líquido, sendo que seus componentes devem possuir pontos de ebulição próximos. A principal diferença da destilação fracionada é a presença de uma coluna de fracionamento. Esta coluna consiste essencialmente de um longo tubo vertical através do qual o vapor sobe e é parcialmente condensado; o condensado escoa pela coluna e retorna eventualmente ao balão. Dentro da coluna, o líquido que volta entra em contato direto com o vapor ascendente e ocorre um intercâmbio de calor, pelo qual o vapor é enriquecido com o componente mais volátil. Esta coluna é empregada para reduzir o número de destilações necessárias para uma separação razoavelmente completa dos líquidos. Ela é projetada para fornecer uma série contínua de condensações parciais de vapor e vaporizações parciais do condensado e seu efeito é equivalente a certo número de destilações.

Pesquisa bibliográfica

O termo azeotrópico pode ser empregado para caracterizar misturas. azeotrópico em grego significa : ferver sem variação. Estas misturas se caracterizam pelo comportamento diferenciado quando submetidas à ebulição.
Para uma determinada pressão, este tipo de mistura apresenta um ponto de ebulição constante que não varia com o grau de vaporização (tal como acontece com as substâncias puras). Como tal, a composição do líquido e vapor em equilíbrio permanecem também constantes.

Este ponto em que a composição do líquido e vapor são idênticos é chamado de ponto azeotrópico ou simplesmente de azeotrópo.

O exemplo mais simples que podemos citar é justamente a mistura que utilizamos nesta experiência: álcool etílico/água. Esta mistura apresenta um azeótropo para a composição de 89.4% de etanol e 10.6% de água (percentagens molares) à pressão atmosférica (1 atm).

É por isso que o álcool etílico comercial tem uma composição muito próxima desse valor (não se consegue