QUI02223 QUMICA ORGNICA EXPERIMENTAL CROMATOGRAFIA 1) Qual o princpio da cromatografia e quais sua principais aplicaes A cromatografia um mtodo de separao de substncias baseado na distribuio seletiva dos diferentes componentes de uma mistura entre duas fases imiscveis, uma mvel e outra estacionria. O mtodo est fundamentado na separao seletiva das substncia atravs da sua afinidade qumica com a fase estacionria. Os componentes de interesse so carregados pela fase mvel ao longo da fase estacionria, onde ocorre a migrao seletiva diferencial dos compostos de acordo com as suas polaridades. A cromatografia permite purificar substncias impuras e separar aquelas que possuem constantes fsicas muito semelhantes, como pontos fuso e ebulio, sendo mutio utilizada para anlise, separao e purificao de produtos naturais, tais como antibiticos, vitaminas, hormnios, corantes, entre outros, tanto em laboratrio quanto em escala industrial. Seu uso mais conhecido, no entanto, o da anlise, localizao e identificao de microgramas de substncias em meios biolgicos (por exemplo, em exames anti-doping e de medicina legal) 2) Relacione os principais adsorventes uitlizados em cromatografia em camada delgada. Os adsorventes mais utilizados so celulose, amido, slicagel e alumina 3) O que Rf Como varia o Rf em funo da variao da polaridade do eluente utilizado o fator de reteno Rf (Rate of flow), definido como a razo entre a distncia percorrida pela mancha (soluto) e a distncia percorrida pelo solvente. De acordo com a polaridade do solvente, o soluto ser mais ou menos arrastado ao longo das placas cromatogrficas. Um solvente polar aumentar o Rf de uma substncia polar, pois essa percorrer uma maior distncia ao longo da placa, aproximando-se da distncia percorrida pelo solvente. Maior afinidade entre solvente e soluto, maior arraste e maior Rf. 4) Determine os Rf relativos do amarelo de alizarina e do violeta cristal em etanol. Explique esses resultados. Rf amarelo de alizarina 0,83