Recurtamento e seleção
Joab Menezes de VASCONCELOS (1); Luciane Albuquerque Sá SOUZA (2); Miguel Crecêncio da Costa NÉTO (3); Rosângela Silva de ANDRADE (4); Tricia Thaíse e Silva PONTES (5)
(1) Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IFPB), Av. 1º de Maio, 720 - Jaguaribe CEP: 58.015-430 João Pessoa/PB, Fone: (0xx83) 3208.3000 Fax: 3208.3088, e-mail: joab_mv@hotmail.com (2) Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IFPB), e-mail: lucianealbuquerque@yahoo.com.br (3) Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IFPB), e-mail: mygjampa@yahoo.com.br (4) Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IFPB), e-mail: roro_jp@yahoo.com.br (5) Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IFPB), e-mail: tricia.thaise@hotmail.com
RESUMO
Toda a organização independente de qual seja sua atividade, necessita conhecer o mercado no qual deseja atuar e também o perfil de seus clientes. Para qualquer empresa que deseja expandir seus negócios de maneira consistente, é de fundamental importância definir e planejar estratégias de marketing para que venham a atender seus objetivos. Esta pesquisa, que foi realizada numa rede de lanchonetes localizada na cidade de João Pessoa – PB, se caracteriza como bibliográfica e qualitativa, a qual utilizou um questionário semi-estruturado, dando ênfase ao ponto de venda, uma das ferramentas que faz parte do composto de marketing, objetivando detectar falhas e apresentar soluções. Ao fim do estudo, conclui-se que para uma empresa que deseja expandir seu mercado, é preciso planejar e analisar as formas de distribuição, de forma a evitar perdas e desperdício de tempo. A empresa em estudo necessita realizar um estudo aprofundado sobre a distribuição e padronização da produção, visto que as empadas são fabricadas em apenas uma unidade e há pretensão de ampliar sua área de atuação.