recursos humanos

RESTAURANTE DELIZONE
Cargos: Gerente, maître, operadores de caixa, garçom, cozinheiras.
Numero de funcionários: 14 funcionários.
Tipo do Cargo Código do Cargo Número de Ocupantes
Outras Informações Outras Informações
(ex: P.N.E)
GERENTE 1415-15 01 HOMEM
MAÎTRE 5101-35 01 HOMEM
COZINHEIROS 5132-05 04 MULHER
OPERADORES DE CAIXA 4211-25 02 MULHER
GARÇONS 5134 06 HOMEM

QUALIFICAÇÃO DE FUNCIONÁRIOS

Cargo 1:
GERENTE
Responsabilidades / Descrição do Cargo: Responsáveis por entrevistas, contratação e demissão de funcionários, desenvolvimento e motivação da equipe de trabalho. É também responsabilidade, lidar com a formação de pessoal e programação, assumir o papel de um mediador para resolver conflitos de funcionários, coordenar atividade entre a cozinha e sala de jantar para assegurar que o serviço do restaurante é eficiente. Resolver problemas e ter por funções investigação de atendimento sendo adicionados aos deveres de um gerente quando um cliente reclama da comida ou serviço.

Requisitos pessoais / Habilidades / Conhecimentos:
Ter experiência na função, ensino superior completo, conhecimento em informática, Ser dinâmico, proativo, criativo, organizado, espírito de liderança e de boa apresentação pessoal e profissional.

Treinamentos requeridos para a função:
Habilidade com computador e com a parte administrativa do departamento.
Conhecimento dos produtos ou serviços da companhia, do mercado destes produtos ou serviços e como promovê-los.
Conhecer a equipe gerencial da companhia e o budget (orçamento) do departamento de vendas.
Conhecimento de finanças para ajudar a entender os custos das mercadorias ou serviços.

Cargo 2:
MAÎTRE
Responsabilidades / Descrição do Cargo: Perfil Profissional
Coordenação do trabalho com outros setores e a cozinha x salão,Conhecimento de técnicas de vendas, Acolhimento ao client, Técnicas de servir em restaurantes, bares e eventos, Técnicas de venda em