Recristalização do ácido benzóico

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UNIVERSIDADE SALVADOR

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ORGÂNICA

CURSO: ENGENHARIA QUÍMICA

RECRISTALIZAÇÃO DO ÁCIDO BENZÓICO

CAROLINA VIANNA

ISABELE ANDRADE

JADIEL CASTELÃO

JANETE ALVES

VICTOR ANDRADE

SALVADOR, BAHIA, BRASIL

2012

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UNIVERSIDADE SALVADOR

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ORGÂNICA

CURSO: ENGENHARIA QUÍMICA

RECRISTALIZAÇÃO DO ÁCIDO BENZÓICO

CAROLINA VIANNA

ISABELE ANDRADE

JADIEL CASTELÃO

JANETE ALVES

VICTOR ANDRADE

RELATÓRIO REFERENTE Á AULA PRÁTICA: RECRISTALIZAÇÃO DO ÁCIDO BENZÓICO REALIZADA NO DIA 21/08/2012 DA TURMA NR05A DO 4º SEMESTRE DO CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA DA DISCIPLINA QUÍMICA ORGÂNICA DA PROFESSORA LUCIANA MOREIRA.

SALVADOR, BAHIA, BRASIL

2012

SUMÁRIO

OBJETIVOS 4
FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 4
FLUXOGRAMA 5
RESULTADOS 6
DISCUSSÃO 7
APLICAÇÃO DOS PRODUTOS 9
CONCLUSÃO 9
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 10
QUESTIONÁRIO 11

OBJETIVOS

Esta prática tem como objetivo o estudo da prática de purificação do ácido benzóico através do processo de recristalização

FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

Grande parte das substâncias sólidas é solúvel em ao menos um líquido. E muitas delas também se dissolvem em um número grande de solventes disponíveis. Alguns com mais facilidade e outros não. O coeficiente de solubilidade é a maneira que se encontrou para mensurar a solubilidade dos compostos e poder comparar com outros compostos, e em outras temperaturas. Através da diferença de solubilidade existem várias técnicas de separação de substâncias e a recristalização é uma delas. [1] A recristalização é um método de purificação de compostos orgânicos que são sólidos a temperatura ambiente. O princípio deste método consiste em dissolver o sólido em um solvente quente

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