Receitas versao professor
ROTEIRO PARA O PROFESSOR
PÃO DE QUEIJO:
Apresentar aos alunos o vídeo. Pedir para observarem como se faz a receita. Levantar com eles o vocabulário:
FERVER SOVAR ENROLAR MISTURAR ASSAR DOURAR
PRÉ-AQUECER
Eu dito a receita. Cada aluno preenche sua folinha (pág. 1). Cada um faz sua receita.
RECEITA DE SALADA:
Vou até a cozinha com uma cesta minha. Apresentar os vegetais. Demonstrar como se chama cada corte:
LAVAR TEMPERAR CORTAR RALAR DESCASCAR
FATIAR PICAR
Pedir que façam a cada um a sua receita.
RECEITA DE CAIPIRINHA: cada um faz do seu livro
ENQUANTO ASSA:
Mímica com os verbos dados.
TÍTULOS DOS OBJETOS:
POLVILHO
POLVILHO
POLVILHO
OVO
XÍCARA
XÍCARA
MANTEIGA
MANTEIGA
MANTEIGA
XÍCARA
LEITE
ÓLEO
SAL
SAL
SAL
QUEIJO RALADO
QUEIJO RALADO
QUEIJO RALADO
PAPEL MANTEIGA
PAPEL MANTEIGA
PAPEL MANTEIGA
CEBOLA
CEBOLA
CEBOLA
TOMATE
TOMATE
TOMATE
MAÇÃ
MAÇÃ
MAÇÃ
LIMÃO
LIMÃO
LIMÃO
PEPINO
PEPINO
PEPINO
REPOLHO
REPOLHO
REPOLHO
FERVER
SOVAR
ENROLAR
MISTURAR
ASSAR
PICAR
AMASSAR
CORTAR
RALAR
LAVAR
PICAR
FATIAR
DESCASCAR
ERVA-DOCE
CENOURA
CENOURA
POLVILHO
POLVILHO
POLVILHO
FORNO
COPO
COPO
AZEITE
COLHER DE CHÁ
GARFO
COLHER DE CHÁ
FACA
COLHER DE SOPA
GARFO
COLHER DE SOPA
FACA
Receita de pão de queijo – passo a passo
Coloque em ordem cada passo da receita:
( ) Pré-aquecer o forno a 150ºC.
( ) Enrolar a massa em bolinhas.
( ) Misturar o polvilho e o sal.
( ) Assar por 30 minutos ou até dourar.
( ) Ferver o leite, o óleo e a manteiga.
( ) Acrescentar os ovos e misturar.
( ) Colocar o leite fervendo e misturar.
( ) Deixar esfriar um pouco.
( ) Colocar o queijo ralado e misturar.
( ) Sovar a massa até ficar lisa.
Quantidades:
( ) Copos de polvilho
( ) Copo de leite
( ) Copo de óleo
( ) Colheres de chá de sal
( ) Copo de queijo
( ) Colher de sopa de manteiga
Imagens: site “Cozinha da Matilde”
Receita de salada - Como se chama a sua salada?