Química lipídios
Salvador- BA
2013
Colégio da Policia Militar da Bahia
Lipídios
SUMÁRIO
Introdução...........................................................................................1
Desenvolvimento................................................................................2
Nomenclatura......................................................................................3
Ácido graxo.........................................................................................4
Ácidos graxos saturados...................................................................5
Ácidos graxos insaturados................................................................7
Acilgliceróis.........................................................................................8
Fosfolipídios.......................................................................................10
Ceras....................................................................................................11
Esfingolipídios.....................................................................................12
Glicerofosfolípidos..............................................................................13
Conclusão.............................................................................................15
Perguntas..............................................................................................16
Referência..............................................................................................17
Anexos....................................................................................................18
INTRODUÇÃO
Este Estudo tem por finalidade explorar o conhecimento sobre substância que utilizamos no nosso cotidiano na qual nós vamos aborda as suas funções reações provocadas dentro do nosso organismo e moléculas que forma essas substância.