quimica

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE GOIÁS
FARMÁCIA

AMANDA SOARES DOS SANTOS
JULIO ABREU MIRANDA
LORENNA LINA VALE LOPES

RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA 01: DETERMINAÇÃO DO PONTO DE FUSÃO

Itumbiara-GO, 19 de Agosto de 2014.

AMANDA SOARES DOS SANTOS
JULIO ABREU MIRANDA
LORENNA LINA VALE LOPES

RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA 01: DETERMINAÇÃO DO PONTO DE FUSÃO

Relatório de aula prática apresentado a disciplina de Química Orgânica Experimental do curso de Farmácia, da Universidade Estadual de Goiás Itumbiara-Goiás, avaliado pela Professora Joice Rover Rosa.

Itumbiara-GO, 19 de Agosto de 2014.

PRÁTICA 01: DETERMINAÇÃO DO PONTO DE FUSÃO

1. Introdução:

A temperatura na qual ocorre a mudança do estado sólido para o estado líquido denomina-se ponto de fusão. Por exemplo, a água pura passa do estado sólido para o estado líquido a temperatura de 0ºC. Diz-se por isso que o ponto de fusão da água pura é 0ºC. Cada substância pura apresenta um ponto de fusão característico (Vieira, 2012). As substâncias puras fundem-se a uma temperatura constante. Já as impuras (misturas) não apresentam um único ponto de fusão definido e, sim, uma faixa de fusão, que será maior se ocorrer mais impurezas (Vieira, 2012). Os químicos utilizam os pontos de fusão, rotineiramente para avaliarem a pureza de compostos cristalinos e para ajudar a identificar esses compostos. Apesar de existir vários aparelhos para se determinar o ponto de fusão das substâncias, o processo é sempre o mesmo: aquecimento da amostra e verificação da temperatura de fusão, através do termômetro (Vieira, 2012). Em geral, para determinar o ponto de fusão de uma substância, é necessário o aquecimento, dado que é necessário um período de tempo finito para que ocorra a fusão completa da amostra, um intervalo finito de temperaturas será então percorrido durante