Quimica
GRANDE DO SUL
DCEng – Departamento de Ciências Exatas e Engenharia
DCVida – Departamento de Ciências da Vida
Química para
Engenharia
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Química para Engenharia – Prof. Alessandro Hermann
Materiais
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Materiais
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Química para Engenharia – Prof. Alessandro Hermann
Fenômenos
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Processos
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Misturas e Substâncias
Substâncias
Simples
Substâncias
Compostas
Formado por substâncias Materiais/
Misturas
Necessidade de conhecer ou isolar seus componentes Substância
100% pura conceito Característica dependente da sua composição
Química para Engenharia – Prof. Alessandro Hermann
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Propriedades da Matéria
Separação de partículas sólidas do ar.
Filtração,
separação
através
de
diferentes
tamanhos de poros.
Será que é possível separar moléculas?
As
moléculas
representam
estruturas
extremamente pequenas.
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Propriedades da Matéria
Que informação é necessária para pensarmos em formas de separação?
Propriedades físicas e químicas.
As propriedades físicas envolvem a possibilidade
de medir alguma informação sem alterar a integridade das substâncias.
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Propriedades da Matéria
São exemplos: Ponto de ebulição, ponto de fusão,
densidade, cor, massa, volume, temperatura etc...
As propriedades químicas estão relacionadas as
transformações químicas e as características químicas. Eletronegatividade,
reatividade,
toxicidade, combustibilidade etc.
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raio
iônico,
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Estados Físicos
Sólido: rígidos e não alteram sua forma facilmente, quando colocado em um