Quimica

Agronomia- 1º período

Química Geral
Aula 2 – Substâncias, Misturas, Estados
Físicos da Matéria
14/02/2013

Professora Luciana Ercoli

COMPOSTOS E ELEMENTOS
QUÍMICA: estuda a matéria, as substâncias que a constituem e as suas transformações.

Empédocles (filósofo grego) lançou uma idéia para explicar a constituição da matéria:

 Para ele, ela seria formada por quatro elementos primários:

Aristóteles: Tais quatro elementos podiam ser diferenciados por suas propriedades:
— O fogo seria quente e seco.

— O ar seria quente e úmido.
— A água seria fria e úmida.
— A terra seria fria e seca.

Dessa maneira, seria possível transformar uma substância em outra, desde que se alterasse uma de suas propriedades.
Por exemplo: O AR (ar da atmosfera)

— quente e úmido — se resfriado

poderia ser transformado em chuva.

Nem todos os filósofos gregos da Antiguidade tinham a mesma concepção a respeito da natureza da matéria:

Por volta de 400 a.C., os filósofos Leucipo e Demócrito formularam outra idéia, segundo a qual a matéria seria constituída de pequenas partículas que sempre existiram e que seriam indivisíveis:

OS ÁTOMOS

SUBSTÂNCIAS PURAS E MISTURAS
Um conjunto de átomos com as mesmas propriedades químicas constitui um elemento químico, e cada substância é caracterizada por uma proporção constante desses elementos.

A classificação das diferentes substâncias é feita de acordo com sua composição

Substâncias Puras

Misturas

Substância Pura Simples

Mistura Homogênea

Substância Pura Composta

Mistura Heterogênea

O que é um Composto Químico?
São combinações de elementos químicos nas quais os átomos de elementos diferentes estão ligados em uma razão constante e definida.

Substância pura

Substância pura simples: um tipo de elemento químico. Ex: Hidrogênio, oxigênio.

Substância pura composta: dois ou mais tipos de elementos químicos composto químico.
Ex: água (H2O).

SUBSTÂNCIAS PURAS E