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Folhas de Química

Soluções tampão de pH
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Uma solução tampão de pH é uma solução cujo pH se mantém aproximadamente constante quando lhe são adicionadas pequenas quantidades de ácidos ou de bases fortes.
De entre as várias situações em que o controlo de processos químicos depende da manutenção de pH do meio em que ocorrem, são exemplos de sistemas tamponados que a Natureza nos apresenta, o sangue humano, outros fluidos fisiológicos, ou a água do mar, com valores de pH garantidos pelas respectivas composições químicas.
Também muitas experiências laboratoriais e processos industriais requerem que o meio em que se desenrolam se mantenha a pH constante, o que é conseguido pela acção tampão de algumas substâncias químicas adicionadas. São exemplos dessas situações, a precipitação selectiva de sulfuretos de diferente solubilidade em que a abundância de hidrogenião controla a ionização de ácido sulfídrico, H2S, logo a concentração de ião sulfureto, S2-; a formação selectiva de complexos entre metais vários e EDTA (ácido etilenodiamina tetracético,
H4Y) em que a acidez do meio controla a concentração de agente quelante; ou a actividade enzimática no fabrico da cerveja. vos sais de bases fortes (ou de ácidos fortes), ou seja, com as respectivas bases conjugadas (ou ácidos conjugados), para 30). Adição de ácido (δ a >0, ou seja
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