Propriedades dos fluidos

Experiência 2: Propriedades dos Fluidos

Objetivo

Determinar e verificar as propriedades dos fluidos (água e óleo lubrificante) em função da temperatura e estudar seus sistemas de unidades.

Introdução teórica

Definição de fluido: substância que são capazes de escoar e cujo volume toma a forma de seu recipiente. Quando em repouso, o fluido não resiste a tensões de cisalhamento ou tangenciais. Os fluidos podem ser líquidos ou gases:
- Líquidos: são praticamente incompressíveis e indilatáveis e ocupam apenas uma parte do recipiente igual ao seu volume.
- Gases: ocupam todo o volume do recipiente e são bastante compressíveis e dilatáveis.

Massa específica (ρ): quociente entre a massa do fluido e o volume em que a contém.

Peso específico (γ): quociente entre o peso de um líquido e o volume que o contém.

Peso específico relativo (γr): é a razão entre o peso específico de um fluido e o peso específico da água em um mesmo volume. Como é uma razão, é um número adimensional.

Unidades:

Sistema Internacional
MKS
CGS
Massa específica kg/m3 utm/m3 g/cm3 Peso específico
N/m3
kgf/m3 dina/cm3 Unidade técnica de massa (utm): é a massa à qual uma força de um kgf imprime uma aceleração de um metro por segundo quadrado. Esta unidade se utiliza para medir a massa, quando a força se mede em quilogramas-força. Equivale a 9,81 kg ou 1 kgf.s²/m

Dina: força necessária para provocar uma aceleração de um centímetro por segundo quadrado em um corpo de massa igual a um grama (g.cm/s²).

Material utilizado:

- Beckers de 3 l (para a água) e 0,5 l (para o óleo);
- Termômetro de escala de -1 a 150 ºC (para a água);
- Termômetro de escala de -1 a 250 ºC (para o óleo);
- Densímetro de escala de 0,900 a 1,000 g/ml (para a água);
- Densímetro de escala de 0,800 a 0,900 g/ml (para a água);
- Bico de Bunsen com botijão a gás;
- Base de metal para fixação dos equipamentos.