Projeto Livre Outback
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Refazer mapas de grupos estratégicos 1 APRESENTAÇÃO O Projeto Experimental Livre se constitui numa disciplina obrigatória do último semestre do curso de Comunicação Social, habilitação Relações Públicas, que busca a aplicação prática dos conceitos e conhecimentos adquiridos durante o curso. Tem como objetivos, portanto, oportunizar a reflexão sobre as possibilidades de atuação das
Relações Públicas em organizações que desejem expandir seu negócio e elaborar um plano de comunicação, com viés estratégico.
O projeto será realizado no Outback Steakhouse do Shopping Iguatemi, em
Porto Alegre/RS. Sob o contexto de inovação, o projeto se sustenta na intenção de atender as demandas de pagamento que existem nesse tipo de estabelecimento. A ideia será trabalhar com uma forma tecnológica, que torne o cliente mais independente.
Além disso, o restaurante Outback contará com um aplicativo para checkin , que visa proporcionar maior praticidade, reduzindo filas e diminuindo o tempo de espera para quem deseja realizar alguma refeição. Com o aplicativo de checkin, os clientes poderão previamente (até dois dias antes) fazer suas reservas no restaurante. É através da inovação que o profissional de Relações Públicas é capaz de realizar ações que sejam compatíveis com os públicos do Outback.
2 QUADRO SÍNTESE SOBRE A ORGANIZAÇÃO
Nome Fantasia: Outback Steakhouse
Razão Social: CLS Restaurantes do Sul Ltda.
Responsáveis:
Jeff Smith, William Allen III e Roger Greco
Cargo:
Jeff Smith (Presidente); William Allen III (CEO); Roger Greco (Proprietário da filial do Shopping Iguatemi).
Endereço:
Shopping Iguatemi Avenida João Wallig, 1800 – Loja 2252 – Passo d’Areia, Porto Alegre –