Programa de treinamento
Durante analise técnica foram riscos com relação à disposição final dos dejetos produzidos durante o processo de criação, abate e depenagem das aves. Na área de criação das aves o problema esta no manejo incorreto da alimentação, provocando contaminação com fungos geradores de toxina e bactérias patogênicas. Foi verificado ainda defeitos no sistema de ventilação provocando o estresse das aves devido ao calor excessivo comprometendo a produção.
Os trabalhadores em diferentes setores estão expostos a :
Riscos biológicos => bactérias patogênicas, vírus e parasitas.
Riscos mecânicos => máquinas com defeito devido a falta de manutenção.
Riscos químicos => produção de amônia, manuseio incorreto de produtos químicos, poeiras e odores.
Riscos ergonômicos => estresse provocado por pressão de trabalho e falta de comunicação gerando atritos pessoais.
Tais implicações geraram perdas financeiras devido a morte das aves e despesas com acidentes de colaboradores e perdas morais e físicas para os colaboradores prejudicados bem como a empresa que ficou com a imagem prejudicada junto ao mercado. Portanto visando novos rumos para a empresa e seus colaboradores , Aves Sabor Latd, investe em treinamento, equipamento e novos planos de carreira para seus colaboradores.
Programa de treinamento
Objetivo geral: ampliar os rendimentos da empresa buscando qualidade na criação de aves para abate e processamento. Tornando a empresa uma forte representante no mercado aviário.
Objetivos específicos: * Eliminar as mortes de frangos. * Conduzir os processos de trabalho sem acidentes. * Gerar um ambiente de trabalho agradável com boa comunicação e cooperação, de forma que os empregados sintam-se motivados na realização de suas tarefas.
Grupo-alvo:
O treinamento englobara o pessoal responsável pela criação de frangos, o pessoal da área de abate e resfriamento englobando os demais funcionários.
Programação:
O treinamento acontecerá nos dias 12,13