Professor
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Ela está com tudo
Originária da Ásia, a laranja alcançou a Europa e chegou a América com o navegador Cristóvão Colombo. O Brasil conheceu os primeiros exemplares por volta de 1540. A excelente adaptação ao nosso clima produziu variedades novas e mais doces do que as originais. Atualmente, está na mira dos cientistas pelos seus benefícios à saúde. “É uma das frutas que mais se enquadram no conceito de alimento funcional, aquele que além de nutrir protege o organismo contra doenças”, diz a professora Jocelem Mastrodi Salgado, da Esalq/USP.
Boa fonte de energia (contém açucares assimilados facilmente), a laranja é rica em vitaminas do complexo B e possui minerais como o cálcio, fundamental para ossos e dentes, e o potássio, que controla a pressão sanguínea e a atividade muscular. Mas seu principal nutriente é a vitamina C: uma unidade grande fornece 60mg, o total diário recomendado para um adulto. Por isso, aumenta as defesas orgânicas contra agressões que provocam envelhecimento e doenças degenerativas, entre elas o câncer, favorece a absorção de ferro e é uma aliada dos fumantes (a nicotina e o alcatrão promovem perdas diárias de vitamina). De um modo geral, quanto mais ácida, maior é o seu teor de vitamina C.
1. Identifique os referentes dos anafóricos indicados a seguir (siga a ordem das palavras sublinhadas no texto).
a. os primeiros exemplares:_____________________________
b. as:_______________________________________________
c. seus:_____________________________________________
d. Boa fonte de energia:________________________________
e. Que:_____________________________________________
f. seu:______________________________________________
g. que:______________________________________________
h. elas:_____________________________________________
i. seu:_____________________________________________
2.