Produção
O Planejamento e Controle de Produção é a atividade de decidir sobre o
melhor emprego dos recursos de produção, assegurando, assim, a execução do que
foi previsto. “O planejamento dá as bases para todas as atividades gerenciais futuras
ao estabelecer linhas de açao que devem ser seguidas para satisfazer objetivos
estabelecidos, bem como estipula o momento em que essas açoõs devem ocorrer”.
(MOREIRA, 1999, p. 7)
Slack et al. (1997) afirmam que o projeto da operação produtiva estabelece a
forma fisica e a estrutura da produção. Assim, dentro dos limites impostos pelo
projeto, uma operação produtiva deve operar continuadamente, e é com isso que
preocupam-se o planejamento e o controle, “gerenciar as ativividades da operação
produtiva de modo a satisfazer a demanda dos consumidores”. (SLACK et al., 1997,
Apesar de serem complementares e estarem inter-relacionados, planejamento
e controle são diferentes. Slack et al. (1997) afirmam que um plano é a formalização
do que se pretende que aconteça em um determinado momento no futuro. “(...) é
uma declaração de intenção de que aconteça”. (SLACK et al., 1997, p. 320) Os
autores atentam para isso, porque, segundo eles, um plano não garante que aquilo
vá acontecer como o esquematizado, pois muitas variáveis estão envolvidas na sua
realização. É aí que entra o controle que segundo Slack et al. (1997, p. 321) “ é o
processo de lidar com essas variáveis”.
Slack et al (1997, p. 322) afirmam ainda que “planejamento e controle é o
processo de conciliar demanda e fornecimento”.
3. IMPORTÂNCIA DO PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
Revista Científica Eletrônica de Ciências Contábeis é uma publicação semestral da Faculdade de Ciências
Jurídicas e Gerenciais de Garça FAEG/FAEF e Editora FAEF, mantidas pela Associação Cultural e Educacional
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