Poder Tampão --- Físico-Química
Disciplina: Físico-química Experimental
Professor: Jorge Amim
Investigação do poder tampão
Alunas: Ana Paula Leal e Soledad Mureb
Macaé, 5 de julho de 2013.
Objetivo
Verificar experimentalmente se o poder tampão é máximo quando as concentrações do ácido e do sal são iguais.
Introdução O pH é uma característica de todas as substâncias, determinado pela concentração de íons de Hidrogênio (H+). Os valores variam de 0 a 14, sendo que valores de 0 a 7 são considerados ácidos, valores em torno de 7 são neutros e valores acima de 7 são denominados básicos ou alcalinos. Quanto menor o pH de uma substância, maior a concentração de íons H+ e menor a concentração de íons OH-. Valores abaixo de 0 e acima de 14 são possíveis, porém muito raros e não podem ser medidos com as sondas normais. O pH de uma substância pode variar de acordo com sua composição, concentração de sais, metais, ácidos, bases, substâncias orgânicas e da temperatura. Existem soluções capazes de conservarem seu pH mesmo após a adição de ácidos ou bases, até uma quantidade limite, chamadas Solução tampão, formadas por um ácido fraco e sua base conjugada ou por uma base fraca e seu ácido conjugado. A função de um agente tamponador é conduzir uma solução ácida ou alcalina a um certo pH e prevenir a mudança deste pH. Essa resistência do pH é resultado do equilíbrio entre as espécies participantes do tampão. Usando o princípio de Le Chatelier “quando se provoca uma perturbação sobre um sistema em equilíbrio, este se desloca no sentido que tende a anular esta perturbação, procurando ajustar-se a um novo equilíbrio”, portanto um agente tamponador sustenta esta faixa de concentração por prover o ácido ou base conjugada correspondente para estabilizar o pH ao que está sendo adicionado. Uma maneira conveniente de visualizar a relação entre o pH de uma solução e as