plantio de maracuja

CULTURA DO MARACUJAZEIRO
João Emanoel Fernandes Bezerra, Ildo Eliezer Lederman, Rildo Sartori Barbosa Coelho e Ângela Maria Costa de Lyra Netto
EM QUE CLIMA DEVE SER PLANTADO?
O maracujazeiro requer calor, umidade e dias longos, o que lhe permite nestas condições, produzir o ano todo. Temperaturas médias entre 25° a 27°C, comprimento do dia com pelo menos 11 horas de sol e chuvas de 800 a 1.750mm, bem distribuídas, são as condições indicadas para a cultura.
CHUVAS INTENSAS PREJUDICAM A CULTURA?
Sim. Elas favorecem a incidência de doenças e comprometem a produção, por dificultarem a polinização ou o desenvolvimento do pólen. A atividade dos insetos polinizadores é também reduzida, e o grão de pólen pode estourar em contato com a umidade.
O VENTO FORTE É PREJUDICIAL AO MARACUJAZEIRO?
Sim. O vento em velocidade elevada dificulta o crescimento da planta até o fio de arame do sistema de sustentação. Pode provocar também, o tombamento de linhas inteiras da cultura, além de causar dessecação das plantas e favorecer a erosão do solo.
COMO EVITAR A AÇÃO DO VENTO?
Utilizando a prática denominada de quebra-ventos, de forma a não barrá-lo totalmente dentro da plantação. Os capins de corte como napier, elefante etc. têm sido largamente utilizados, tanto em redor das plantações como dentro delas.
EM QUE TIPOS DE SOLO DEVE SER PLANTADO?
Os mais indicados são os arenosos ou levemente argilosos, profundos e bem drenados, com pH entre 5,0 e 6,0. Regiões em que o solo fica alagado por um certo período, como os solos planos de várzea (baixadas), são desaconselháveis.
QUAIS AS PRINCIPAIS VARIEDADES EXISTENTES NO MERCADO?
O Maracujazeiro-amarelo é a variedade mais cultivada em Pernambuco, entretanto, existe o Maracujazeiro-roxo, cujo suco se assemelha ao do amarelo. Além destas existem disponíveis para o mercado noutros Estados, diversas variedades, tais como Marília, Golden Star, Roxo Australiano, além de vários híbridos.
QUAIS AS PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS DESSAS