plano disciplinar

PLANO DE ENSINO

CURSOS: Nutrição
PERÍODO: 1º Semestre
DISCIPLINA: Biologia, Histologia e Embriologia
CARGA HORÁRIA SEMANAL: 2 horas
CARGA HORÁRIA SEMESTRAL: 40 horas

I – EMENTA
Durante o curso de Biologia, Histologia e Embriologia, o aluno deverá adquirir subsídios básicos para o reconhecimento das diferenças entre células eucariontes e procariontes, as principais organelas e suas funções. Principais variedades de tecidos que compõe o corpo humano, bem como entender a distribuição destes tecidos nos principais órgãos. Serão fornecidas também noções de embriologia e genética humana.

II – OBJETIVOS GERAIS
Compreender a estrutura e a forma celular e relacioná-la com sua função;
Levar ao conhecimento dos alunos os tipos de tecidos que formam todo o organismo, bem como mostrar a interação entre estes tecidos nos diferentes órgãos.
Conhecer conceitos básicos de embriologia, genética e o papel dos genes e do ambiente no desenvolvimento normal, anormal e nas doenças.

III – OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Reconhecer a célula como unidade morfofuncional dos organismos eucariontes e procariontes;
Aprimorar os conhecimentos teóricos – práticos dos alunos fornecendo-lhes condições para competir no mercado de trabalho.
Fornecer noções básicas de embriologia e genética, que servirão como alicerce para todos os procedimentos de divisão celular responsáveis pela manutenção da vida bem como a perpetuação da espécie

IV – CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
A Biologia. Conceito de célula. Como as células são estudadas. Conceitos fundamentais de células procariontes. Características estruturais da célula procarionte. Elementos citoplasmáticos da célula procarionte. Parede celular - Composição e função
Conceitos fundamentais de células eucariotas. Ribossomos - Composição, Estrutura e função. Citoplasma - Composição e função;
Membrana plasmática (Composição e função; Transporte através da membrana; Transporte passivo - Difusão simples e facilitada; Osmose; Transporte ativo;