PLANO DE AULA

5ºDIA- RECEITAS CULINÁRIAS
CONTEÚDO: RECEITA
OBJETIVOS
Analisar e retirar as receitas de livros culinários;
Organizar um livrinho de receitas; Elaborar coletivamente a receita de salada de frutas na lousa;
Preparar a receita de salada de frutas na sala de aula para degustarem;

METODOLOGIA
1° Momento
Conversar com os alunos sobre o gênero textual receita:
O que é receita? Qual o objetivo das receitas? Quem já preparou uma receita?
Quais as características textuais de uma receita culinária?
Conversar com os alunos sobre as etapas para elaborar este tipo de texto;
2° Momento
Distribuir algumas receitas para os alunos observarem as características e posteriormente organizarem um pequeno livro de receitas;
3° Momento
Organizar coletivamente a receita de salada de frutas na lousa e os alunos no caderno, atentando para as parte que compõem a receita: ingredientes e modo de fazer, que podem ou não vir indicadas por títulos. A primeira parte apenas relaciona os ingredientes, estipulando as quantidades necessárias indicadas em gramas, xícaras, colheres, pitadas... já a segunda vem explicar o passo a passo para o preparo da receita.
4º Momento
Preparar com os alunos a salada de frutas, encerrando com a degustação e culminância do projeto “Viajando pelos gêneros literários”, neste momento, serão distribuídos para os alunos livros paradidáticos com o intuito de incentivar a leitura e escrita.
RECURSOS DIDÁTICOS
Papel ofício
Impressões
Ingredientes da receita
Lápis de cor
Caneta, lápis

RECEITAS CULINÁRIAS
BOLO NEGA MALUCA
INGREDIENTES:
. 4 ovos
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de óleo de girassol
. 1 xícara (chá) de água fervente
. 1 xícara (chá) e 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de margarina sem sal
MODO DE PREPARO:
1.Na batedeira, bata os ovos, o açúcar, o óleo e a água. Acrescente aos poucos 1 xícara (chá) de chocolate, a farinha