Planejamento e controle da produção
Para atingir seus objetivos e aplicar adequadamente seus recursos, as empresas não produzem ao acaso e nem funcionam de improviso. Elas precisam planejar antecipadamente e controlar de forma adequada sua produção. Para isso, existe o planejamento e o controle da produção (PCP) que visa aumentar a eficiência e a eficácia da empresa. Onde a eficiência ocorre onde se utilizam adequadamente os recursos empresariais, e a eficácia significa o alcance dos objetivos propostos pela empresa. (Idalberto Chiavenato -2008 pág.23)
É o departamento que permite a continuidade dos processos produtivos na indústria. Controla a atividade de decidir sobre o melhor emprego dos recursosde produção, assegurando, assim, a execução do que foi previsto no tempo e quantidade certa e com os recursos corretos. Em resumo, o PCP trata dados de diversas áreas,transforma-os em informações, suporta à produção para que o produto seja entregue na data e quantidade solicitada.
Podemos dizer que o PCP estará pronto quando forem respondidas as seguintes questões:
1° O que produzir ?
2° Quando produzir?
3° Onde produzir?
4° Como produzir?
5° Quando produzir?
6° Com o que produzir?
7° Com quem produzir?
Segue abaixo o conceito de cada uma das siglas do PCP:
P – Planejamento da produção: Atividades que determinam quais são as quantidades a serem produzidos, os volumes de materiais a serem empregados e os recursos necessários para a produção ao longo de um período que pode abranger meses ou anos; P- Programação da produção: Atividades que determinam quais as quantidades a serem produzidos, os volumes disponíveis de materiais a serem empregados e os recursos que serão utilizados para a produção ao longo de um período que pode abranger semanas ou dias;
C- Controle da produção: Atividades que visam à coleta dos dados reais do processo produtivo com a finalidade de determinar desvios e possibilitar ações preventivas e/ou