Planejamento estratégico

Loja de sanduíches naturais

Expediente
Presidente do Conselho Deliberativo
Roberto Simões
Diretor-Presidente
Luiz Eduardo Pereira Barreto Filho
Diretor Técnico
Carlos Alberto dos Santos
Diretor de Administração e Finanças
José Claudio Silva dos Santos
Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial
Mirela Malvestiti
Coordenação
Nídia Santana Caldas
Equipe Técnica
Carolina Salles de Oliveira
Autor
FABIO DE OLIVEIRA NOBRE FORMIGA
Projeto Gráfico
Staff Art Marketing e Comunicação Ltda. http://www.staffart.com.br Apresentação do Negócio
Aviso: Antes de conhecer este negócio, vale ressaltar que os tópicos a seguir não fazem parte de um Plano de
Negócio e sim do perfil do ambiente no qual o empreendedor irá vislumbrar uma oportunidade de negócio como a descrita a seguir. O objetivo de todos os tópicos a seguir é desmistificar e dar uma visão geral de como um negócio se posiciona no mercado. Quais as variáveis que mais afetam este tipo de negócio? Como se comportam essas variáveis de mercado?
Como levantar as informações necessárias para se tomar a iniciativa de empreender?
O Brasil, a partir da estabilidade econômica, conseguidas por intermédio das políticas assertivas adotadas desde o ano de
1994, com a implantação do Plano Real, a indústria alimentícia tem apresentado crescimento bastante expressivo.
Atualmente uma parcela maior da população brasileira tem condições de variarem suas opções alimentares, podendo ter um alimento mais saudável em suas refeições, principalmente quando há a opção de substituir a alimentação tradicional por, outras alternativas.
Aliado a estabilidade da economia nacional, uma grande parcela da sociedade tem apresentado expressiva preocupação com seus hábitos alimentares, o que se apresenta como uma grande oportunidade para as empresas relacionadas a alimentação natural. Assim o empreendedor do segmento de sanduíches naturais poderá conseguir transformar essa opção alimentar em um sucesso para