Planejamento estrategico

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO
ROTEIRO DO TRABALHO
NEGÓCIO:

Ora Bolas Bar – Comercio de bebidas e Refeições com entretenimento

PLANO ESTRATÉGICO
2013 - 2017

NEGÓCIOS JÁ EXISTENTES

SUMÁRIO

Fundamentos

1. HISTÓRICO
2. REFLEXÃO ESTRATÉGICA

Análises

3. FATORES-CHAVE DE SUCESSO
4. MACROAMBIENTE
5. MERCADO
6. INDÚSTRIA
7. INTERNA

Formulações

8. METAS
9. ESTRATÉGIAS
10. PLANO DE AÇÃO

Projeções Financeiras

11. RESULTADOS PROJETADOS

Estudos de Apoio

12. ANEXOS
Fundamentos

1. HISTÓRICO A empresa entra no ramo de bebidas e lanches, com um fator diversificador que é a introdução dos jogos como lazer aliando a distração das bebidas com salão de jogos e musica ambiente um mercado ainda não tão explorado. A ideia de criar um empreendimento desses veio inicialmente de conversa de amigos, que achavam interessante se divertirem não só bebendo e conversando, mas também praticando algum jogo, a ideia foi começando a se moldar, foi-se investigando com outros amigos se a ideia era interessante mesmo, e dai surgiu a ideia de juntar os amigos da ideia inicial e montar uma empresa, na forma de sociedade. Dessa forma foi investida certa quantia de dinheiro para abrir a empresa, o que de inicio era um simples barzinho como qualquer outro veem alcançando proporções cada vez maiores, conquistando seu espaço no mercado. O bar veem faturando cerca de R$ 25.000 por mês. Contando com 2 Caixas, 4 Cozinheiros, 6 Garçons, 2 Barman’s, 3 Seguranças e 2 Faxineiros, todos esses bem remunerados melhores que a maioria desse seguimento, já para que esses trabalhem satisfeitos e venham a atender as especificações da melhor forma possível. Com uma grande diversidade de bebidas e comidas a La carte, satisfazendo todos os tipos de grupos e idades.

2. REFLEXÃO ESTRATÉGICA

Os princípios da Ora Bolas Bar é o de excelência no atendimento, procurando ao Maximo a qualidade em seus serviços