Otimização Logistica

UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA REGIONAL DE CHAPECÓ
CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS
CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO FORMAÇÃO PARA O MAGISTÉRIO SUPERIOR

DANIEL DAVI BOFF

GESTÃO DE ENTREGA:
ANALISE DO FLUXO LOGÍSTICO DA EMPRESA PARATI S.A.

CHAPECÓ – SC
2009
DANIEL DAVI BOFF

GESTÃO DE ENTREGA: ANALISE DO FLUXO LOGÍSTICO DA EMPRESA PARATI S.A.

Projeto apresentado ao Centro de Ciências Sociais Aplicadas, da Universidade Comunitária Regional de Chapecó - UNOCHAPECÓ, como requisito parcial para aprovação na Disciplina de Metodologia da Pesquisa em Ciências Sociais Aplicadas.

Orientador: Prof. Moacir Francisco Deimling, M.Sc.

LISTA DE QUADRO E FIGURAS

Quadro 1: Interface da logística com o marketing e a produção. 20
Quadro 2: Características dos Operadores Logísticos e dos Prestadores de Serviços Tradicionais 34
Quadro 3: Frota utilizada pela empresa 55
Quadro 4: Cidades onde possui ponto de transbordo. 56
Figura 1: Marcas da Parati S.A. 50
Figura 2: Marca antiga 52
Figura 3: Marca atual: 52
Figura 4: Mapa de distribuição logística 57

LISTA DE TABELA

Tabela 1: Analise de Pedidos 62
Tabela 2: Custo logístico 63
Tabela 3: Pedido verso % curto de entrega. 63
Tabela 4: Analise dos Pedidos 64
Tabela 5: Analise de uma carga 66
Tabela 6: Analise custo de entrega por pedido 67
Tabela 7: Percentual de Ociosidade das cargas relacionando o volume carregado 70
Tabela 8: Percentual de Ociosidade das cargas relacionando o volume carregado 70
Tabela 9 Média ociosidade das cargas 71
Tabela 10: Itens com maior movimentação em numero de paletes 73
Tabela 11 saldo em estoque dos itens comprados 80
Tabela 12: média dos tempo de carregamento por tipo de caminhão 82
Tabela 13: : Tabela Tempo total de carregamento 83
Tabela 14: Tabela Tempo de Separação e Kg carregado por funcionário por hora 84
Tabela 15: Tempo de separação do embarque 38207 85
Tabela 16: