Orientação Nutricional para Gestante
Por Ana Cristina Novaes de Lima
O IDEAL É GANHAR DE 9 KG A 12,5 KG, DURANTE A GESTAÇÃO INTEIRA;
O peso deve aumentar gradativamente. No final do terceiro mês, deve ser esperado um ganho de 1 a 2 kg. Nos meses subseqüentes, o ganho deve ser de aproximadamente 450 g por semana. Se o ganho for muito maior do que isso, deve-se tentar um controle das calorias ingeridas, sem privar o bebê de nutrientes essenciais
ALIMENTAR-SE COM MAIS FREQUÊNCIA;
ATÉ SEIS REFEIÇÕES POR DIA COM INTERVALO DE TRÊS HORAS ENTRE CADA UMA;
NO PRIMEIRO TRIMESTRE DEVESE AUMENTAR A INGESTÃO DE PROTEÍNAS, CÁLCIO, FÓSFORO, FERRO, FIBRAS E VITAMINAS;
NO SEGUNDO E TERCEIRO TRIMESTRES, ALÉM DOS NUTRIENTES ACIMA DESCRITOS DEVE-SE AUMENTAR A INGESTÃO DE FERRO;
DEVIDO ÀS ALTERAÇÕES HORMONAIS, ALGUMAS MULHERES APRESENTAM ENJÔOS. PARA EVITÁ-LOS, DEVE-SE COMER POUCO, VÁRIAS VEZES POR DIA, DANDO PREFERÊNCIA, NA PRIMEIRA REFEIÇÃO (CAFÉ DA MANHÃ), AO CONSUMO DE ALIMENTOS SÓLIDOS OU PASTOSOS (TORRADAS, BISCOITOS E IOGURTE), PORQUE A INGESTÃO DE MUITO LÍQUIDO TAMBÉM PIORA O ENJÔO;
ALIMENTAÇÃO FRACIONADA E COM POUCO LÍQUIDO TAMBÉM PREVINE A AZIA;
CONVÉM EVITAR ALIMENTOS COM ALTO PODER DE FERMENTAÇÃO, COMO O REPOLHO, O OVO, O AÇÚCAR E A COUVE E AUMENTAR A ATIVIDADE FÍSICA;
Prefira alimentos leves, com menor quantidade de gorduras e frituras. As preparações assadas, cozidas ou grelhadas são as mais indicadas.
Tenha sempre à mão uma barrinha de cerais ou uma fruta, ou ainda biscoitos cream cracker.
Coma devagar, mastigando bem os alimentos.
Aumente o consumo de leite e derivados; ingira no mínimo três xícaras de leite por dia. A indicação do consumo de cálcio é de 1200mg por dia. Para você ter uma idéia dessa medida, uma porção de 100g de queijo branco contém 685mg de cálcio; já 200ml de leite equivalem a 228mg, e 200ml de iogurte têm 240mg dessa substância.
Reduza o consumo de sal (na preparação dos alimentos, em