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Agradecemos o seu contato e, em atenção à sua solicitação, encaminhamos proposta de serviço de buffet para o seu evento.

Informamos que esta é uma proposta inicial e poderá ser reelaborada para adequá-la às suas necessidades.

Caso deseje, podemos complementar sua proposta com outros tipos de serviços como: Decoração, Open Bar, DJ, Som ao Vivo, Recepção, Mão de Obra extra, Segurança, Valet Park, Iluminação, Ambientação, entre outros.

Atenciosamente,

Carmem Sayuri
Kamide Buffet
Depto Comercial [e-mail] ENTRADAS DO CHURRASCO

Período de Atendimento: A Definir (Duração de até 04h00)
N° de Convidados: 1.100 pessoas

BEBIDAS

• Água mineral natural e com gás
• Suco de tangerina com salsa
• Suco de uva com capim santo
• Refrigerante (coca-cola, coca-cola zero, guaraná e guaraná zero)
• Cerveja Skol ou Brahma

APERITIVOS FRIOS

• Seleção de pastas (pimentão vermelho, azeitona preta e ervas finas) decoradas com folhas verdes naturais (cheiro verde, pimenteira, entre outros) acompanhada por mix de mini torradas
• Finger sandwich com pasta de iogurte com filetes de pepino e hortelã no pão de centeio preto
• Crostini al pomodoro (tomate picado, azeitona preta em filetes, queijo parmesão, azeite extra virgem e manjericão)
• Mini wrap com peito de peru, queijo cottage temperado e alface americana a julienne
• Mini cuscuz paulista com palmito pupunha decorado com pimenta dedo de moça

APERITIVOS QUENTES

• Mini torta de legumes
• Mini ouriço de queijo provolone com toque de orégano
• Mini delícia de frango caipira com catupiry
• Mini croquete de carne com dip de mostarda dijon CHURRASCO

SALADAS

• Salada de folhas verdes, talos de erva doce, cenoura baby, tomate cereja e radicchio
• Salada de tomate em rodelas
• Salada in natura filetada com cenoura e pepino
• Salada de batata, ervilha fresca, ovos cozidos, maionese e salsa
• Salada de repolho roxo, cenoura ralada, rabanete e azeitonas