Não sei
Curso: Licenciatura Plena em Ciências Agrárias
Componente Curricular: suinocultura
Professora: Terezinha Domiciano Dantas Martins Aluna: Ana Paula Barbosa de Souza
Atividade da semana 4: CARACTERÍSTICAS DAS RAÇAS NACIONAIS E SINTÉTICAS
1) Cite as raças nacionais e sintéticas?
Nacionais: Moura, Piau, Canastra, Canastrão, Caruncho, Nilo, Pirapetinga, Tatu.
Sintéticas: MS58, MS115, Tia Meslan, Laconie, Penshire.
2) Caracterize as raças PIAU, MOURA E CANASTRA.
Piau: Pelagem: Oveira (branco creme com manchas pretas); Orelhas: Intermediárias entre Ibéricas e Asiáticas; Perfil Cefálico: Retilíneo e Sub-concavilíneo; Perfil Cefálico: Côncavo Subcôncavo.
Moura: Pelagem: Tordilha, às vezes rosilha. Pelos negros e brancos entremeados; Orelhas: Asiático e Ibérico; Perfil Cefálico: Côncavo e ultracôncavo.
Canastra: Pelagem: Predominantemente negra, podendo haver animais castanhos (roxo com pelos finos e uniformes); Orelhas: Ibérico; Perfil Cefálico: Côncavo e Subcôncavo.
3) Quais das raças sintéticas citadas são mais adequadas para produção de carne?
MS58, Laconie, Penshire.
4) Caracterize a raça sintética Embrapa MS58.
Composição racial: Pietrain = 62,5%, Duroc = 18,75% e Hamspshire= 18,75%. Características físicas: coloração branca com manchas pretas Características produtivas: Linha fêmea = produção de leitegadas maiores, rápido crescimento. Linha macho = são animais que apresentam ótimos pernis, menor camada de gordura, rusticidade, sendo indicada para os cruzamentos industriais, chamada de suíno light.
5) Faça um breve comentário sobre os avanços do melhoramento genético em relação à produção de suínos light (menor espessura gordura).
Com os avanços tecnológicos na industrialização de alimentos cada vez mais saudáveis, Por